Kräuterpfannkuchenstreifen
IM JULI AUF DEM WACHBERG
Vielleicht sind Sie schon neugierig, was Sie an kulinarischen Besonderheiten in unserer Baude erwartet.
Die Auswahl reicht von herzhaften Speisen für den kleinen "Wanderhunger" über traditionelle Hauptgerichte bis zum verführerisch süßen Dessert. Selbstverständlich enthält unsere Getränkekarte ebenfalls besondere Durstlöscher z. B. unsere selbstkreierte eisgekühlte Wachbergbrause.
VORSPEISEN
aus dem Ofen / lauwarm serviert / Steinofenbaguette
ausgelöst / vom glücklichen Huhn
Huhn / Champignons
HAUPTSPEISEN
Waldpilzrahm
Gurken-Kartoffeln / Radieschensalat
Sommergemüse / Bratkartoffeln
im Ganzen in Butter gebraten / Petersilienkartoffeln / Dillrahmgurken
grüne Bohnen / Böhmische Knödel
hausgemachte Butterspätzle
Blattsalate/ Sauerkirschdressing / Kirschen / kandierte Walnüsse / Steinofenbaguette
FÜR UNSERE KLEINEN
Panierte Hähnchenbrust / Kartoffelstampf
Pommes frites
SÜSSES
Vanilleeis / Apfelmus / hausgemachter Eierlikör / Schlagsahne
Bourbonvanilleeis / Schattenmorellen / Kirschwasser / Schlagsahne
Kirschgrütze / Vanilleeis / Schlagsahne
Walnusseis / Karamellsoße / kandierte Walnüsse / Schlagsahne